- UID
- 4890
- 商币
- 1
- 注册时间
- 2022-8-27
- 最后登录
- 2022-9-28
- 性别
- 女
- 在线时间
- 2 小时
- 阅读权限
- 10
- 积分
- 10
- 帖子
- 9
- 精华
- 0
幼儿园
|
当烤箱里的烤鸭,看着鸭皮颜色在渐渐变深~鸭油都被烤得逼出来了,
“滋”的一声滴了下来...看得人是直咽口水,先品到的是鸭肉的最本真的肉香,再品到卤汁的香料味,完全突出了食材的原本味道,在每一份烤鸭饭上亲切的备注提醒,配上清香的卤蛋、土豆丝铺到热腾腾的米饭上,再淋上秘制卤水汁,这就是一碗销魂的烤鸭饭。
与众不同间的秘密,其实就是来自“灵魂卤汁”,据说:卤汁的原料是用鸭子身上自带的肉水,通过烤箱烤制过程中,才有的肉香汁水,烘烤中鸭肉的精华浸到水里,在体内煲制而成。等烤鸭出炉,把这汁水和用十几种香料以及猪骨、鸡蛋熬出来的卤子混在一起,加工2小时之久,卤水颜色清亮、味道清甜,却能够最大限度的烘托食材的本味,一锅卤水是好是坏,要做到颜色透澈明亮如生抽,味道又香又醇也是着实下了一番功夫的,至此“灵魂卤汁”就制成了,烤鸭才有了它的灵魂。
餐盘里的鸭子润泽饱满,油亮诱人,鸭肉弹韧鲜活,咸淡适宜,一嚼满嘴油香四窜、汁香肉嫩。满口的舒服,余味的清香。配上神秘的“灵魂卤汁”别有一番香味。那种带酸甜口味的咸,鸭肉浸润其中,带脂肪的鸭肉汁水被紧紧锁住,口感层次立马升华。
它让人怀念起旧食堂的味道,酥嫩中带着脆皮的香软。还是被如此平凡的食物吸引了,开在校园档口的皇八怪烤鸭饭,就那么轻易地闯进我那只躁动不定的胃。
它汤汁浇灌的样子,看起来比街头的烤鸭来得更干净一些。单点系列优惠,吃到一份赛过睡眠的喷香烤鸭或烤鸡单品,真的是绝绝子。一份下来就能吃饱,最实在的吃法就是配上米饭,淋上汁,匆匆就能扒完,因为真的太香嫩了。
这个价位上的量也是很良心了,还有些块头肥嫩的烤鸭肉,中间白嫩的肉感比酥皮少了点魅力,但蘸上酱,又是另一回事了。
偶尔觉得生活枯燥乏味,就来这个地方吃份能让你变得开心的皇八怪烤鸭饭吧。
简单的套餐搭配,给予了饮食上细微的周到,让点单也悄悄地成为一件不费神的事。
还留在校园里的你们,要好好珍惜每一个能带给你幸福感的食物呀。
加盟流程
1、加盟情况了解
加盟商对于校园餐饮项目的了解可以通过留言获取加盟资料,或者与在线客服咨询。
2、实地考察
建议加盟者到公司进行项目实地考察,并与公司工作人员进行业务交流。
3、填写申请
对校园餐饮项目有了详细的了解后,确定要加盟的投资者,可以填写加盟申请提交给总部。
4、签约合同
签署加盟合同并支付相关费用,总部正式授权。
5、店面选址
签订好加盟合同后,总部会派专业人士前往学校食堂档口所在地协助加盟商选址。
6、运营培训
加盟商应前往校园餐饮加盟总部进行从技能到运营各个方面的培训,保障店铺顺利开业。
|
|