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商河县启动“2021食安护佳节”食品专项监视抽检工作

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发表于 2021-1-13 15:00:09 | 显示全部楼层 |阅读模式

  为确保春节时代食品平安,保护大众“舌尖上的平安”,商河县市场监管局自1月10日起头,展开“2021食安护佳节”食品专项监视抽检工作。

  依照济南市市场监管局的抽检放置,本次专项抽检共抽取肉类及肉制品、水产及水产制品、熟肉制品、面粉、茶叶、白酒、糕点等24大类400批次样品。同时,商河县市场监管局按照节日时代食品消耗特点,连系2020年抽检监测发现的分歧格和题目食品品种及商河县疫情防控现实,将季节时代消耗较大的熟肉制品作为抽检重点,集合在农贸市场、商超、肉菜店、熟食店、农村食品店、食品小作坊、承办“年夜饭”的10家大型餐饮办事单元中抽取样品,且对全县范围内的熟食店抽检实现全覆盖。

  抽检进程中夸大小我防护,要求抽检职员严酷遵照省、市、县疫情防控各项治理规定,在样品抽取、交接、流转和检验时严酷依规操纵,进入职员麋集的场所时配合接管体温检测,全程佩戴口罩,实在做好平安防护工作。



  今朝抽检工作正在停止中,抽检成果估计2021年1月25日出炉。商河县市场监管局在收到分歧格食品检验报告后,将严酷落实“四个最严”要求,启动对分歧格食品及其生产经营者的风险防控和核对处置,实在保障节日时代群众大众“舌尖上的平安”。

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