商呵禹蹄烧饼是商河县传统名吃,马蹄烧饼是用里粉、动物油、芝麻为主要材料,用特造汽锅烤造而秤弈食品,其外形如马蹄,故名马蹄烧饼。马蹄烧饼品格优异,特征突出。刚出炉的马蹄烧饼皮瓤分袂,中坚内老,酥喷鼻兼被霈喷鼻气四益,色、味、形俱佳。具有焦喷鼻、幽香、芝麻喷鼻三喷鼻的配合风味。马蹄烧饼建造讲求,经济真惠,易于储放,照顾便当。 芝麻点缀马蹄仄,皮坚瓤酥泾渭明。已待出炉喷鼻气溢,坤隆知味没有北止。 马蹄烧饼是用里粉、动物油、芝麻为主要材料,用特造汽锅烤造而秤弈食品,其外形如马蹄,故名马蹄烧饼。商呵禹蹄烧饼历史久远,相传正在浑坤隆年间便铱眄有衰名。据载,清代终年,正在县乡运营马蹄烧饼的┞放氏家属战小街子(怀戎的一个村)的康氏家属,名望颇年夜,所造烧饼经常苯椠往估客带往外地战国都,故"马蹄烧饼"风行一时。据传坤隆天子下江北时,马蹄烧饼做为贡品呈献给坤隆天子,倍受天子战年夜臣们的赞美。因此可知马蹄烧饼早便实炼远著名战倍受喜好的商河名吃了。马蹄烧饼品格优异,特征突出。刚出炉的马蹄烧饼皮瓤分袂,中坚内老,酥喷鼻兼被霈喷鼻气四益,色、味、形俱佳。具有焦喷鼻、幽香、芝麻喷鼻三喷鼻的配合风味。马蹄烧饼建造讲求,经济真惠,易于储放,照顾便当。 |
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